Servir sur Assiette 30 Idées de Présentation

Le meilleur repas, la recette la plus gourmande ne remportera le succès qu'elle mérite qu'à une condition: sa présentation doit être à la hauteur de sa réalisation.Le choix de l'assiette, des ingrédients, la disposition des aliments, l'harmonie des couleurs sont les premiers ingrédients d'une décoration réussie. Mais vous pouvez aller plus loin, sans grandes difficultés.Vous trouverez dans ce livre des modèles de présentation sur assiette déclinés pour les entrées, les viande
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Spécifications techniques

Date de sortie10 octobre 2006
LangueFrançais
ÉditeurSAEP
CollectionMirabelle
Catégories
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier