Pâte à choux

Christophe Michalak vous dévoile ses tours de main, ses astuces et ses secrets pour des choux réussis !

Grâce à des pas à pas illustrés et aux précieux conseils du chef, devenez expert en choux... oui, mais en choux rock'n'roll et ludiques !



Livre numérique - ePub
Mise en page fixe

Spécifications techniques

Date de sortie01 juillet 2014
LangueFrançais
ÉditeurALAIN DUCASSE
CollectionLes essentiels
Catégories
Nombre de pages110 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 670 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub