Pains pétris maison: Plus de 50 recettes du monde entier

Pains pétris maison

De la brioche française à la pizza arménienne en passant par les beignets vapeur chinois ou le pain des morts mexicain, découvrez des recettes du monde entier. Faire des pains maison délicieux est aussi amusant que facile !

Dans ce livre illustré de nombreuses photos pas à pas, apprenez à préparer baguettes et pains de tous les jours, mais aussi gressins, naans, blinis ou encore roulés à la cannelle.



Spécifications techniques

Date de sortie03 décembre 2013
LangueFrançais
ÉditeurMARIE-CLAIRE
Catégories
Nombre de pages175 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 895 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier