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Soixante recettes de plats traditionnels revisités transmises par la grand-mère du chef cuisinier : blanquette de veau, pot au feu, mousse au chocolat ou encore terrine de lapin.
Spécifications techniques
Date de sortie | 20 novembre 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Collection | Cuisine d'auteur |
Catégories | |
Nombre de pages | 154 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 782 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |