Les croc'midi : chaussons, feuilletés, pizzas, quiches, tartes, t

Des recettes originales ou classiques à la portion : quiches, pissaladières, tourtes, fougasses, salades, viennoiserie salées, pita... Pour les boulangers, les traiteurs et la restauration rapide.


Spécifications techniques

Date de sortie06 juin 2002
LangueFrançais
ÉditeurJ.VILLETTE
Catégories
Nombre de pages128 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 790 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier