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La démocratie alimentaire passe à table
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L'auteur dresse un état des lieux de la question alimentaire dans le monde, entre malnutrition, famine et obésité mais aussi des maladies qui y sont liées (allergies, diabète, etc.). Il plaide pour l'instauration d'une véritable démocratie alimentaire, montrant l'urgence d'assurer pour chacun une alimentation saine, de qualité et en quantité suffisante.
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 mars 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | LIENS QUI LIBERENT (LES) |
Catégories | |
Nombre de pages | 221 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 270 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |