Choux et chouquettes

Toutes les bases pour réussir toutes les recettes : pâte à choux, crème pâtissière, glaçages...Chouquettes au chocolat, Chouquettes aux framboises, Choux au caramel au beurre salé, Profiteroles, Chouquettes au parmesan, Choux au foie gras... : gougères ou choux salés pour l'apéro, choux et chouquettes sucrés pour le goûter... vous trouverez la bonne recette !Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie14 mars 2013
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages89 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations30 Photographies, Illustrations en couleur
Mesure21.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 398 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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