Medias
25 avenue Montaigne
Soyez le premier à donner votre avis
Arrivé à Paris de sa Bavière natale en 1969, l'auteur entre au service d'un palace où il fait toute sa carrière durant quarante-sept années jusqu'à devenir le directeur du principal restaurant. Il dévoile les coulisses de ce lieu réputé.
Spécifications techniques
Date de sortie | 18 juillet 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | ALBIN MICHEL |
Collection | DOCUMENTS |
Catégories | |
Nombre de pages | 184 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 16 Planches, 40 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 330 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |