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Foie gras, confits et magrets
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Foie gras, confits et magretsFaits MaisonTout est bon dans le... canard gras ! Pour vous en convaincre - s'il le fallait -, voici 50 recettes aussi variées que gourmandes !Fleuron de la gastronomie made in France, le canard gras a toujours la cote auprès des amateurs de la bonne chère. Magrets, confits, foie gras ont inspiré quantité de mets, des plus simples aux plus raffinés, qui se dégustent en apéritif, en entrée ou en plat.Sans plus attendre, courez chez votre volailler
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Technical specifications
Release date | December 03th 2014 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Les petits cahiers Larousse |
Categories | |
Number of pages | 63 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 150 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |