Faune/Flore

Le poète romantique Wordsworth a bâti toute son œuvre sur la beauté et la complexité de la Nature. De la faune, domestique ou sauvage, à la flore, exotique ou en pot sur le balcon, les fleurs et les animaux cohabitent avec nous dans une harmonie qu’il convient de ne pas perturber !

Des poules dans ma cour

Louise Arbour , Jocelyne Bouchard

Date de parution : Mai 2020

Éditeur: ECOSOCIETE

Vous avez un peu d'espace dans votre cour arrière ou votre jardin et vous avez envie d'avoir des oeufs frais au quotidien? Que vous soyez en ville ou en banlieue, ce rêve n'est pas si utopique. À l'heure où nous nous soucions davantage de l'environnement et où nous souhaitons privilégier une alimentation saine et locale, l'installation d'un poulailler en milieu urbain s'inscrit résolument dans les réalités citadines d'aujourd'hui et de demain.Grâce à l'expérience de l'auteure avec des poules pondeuses et à l'ensemble de ses recherches sur le sujet, les personnes ne sachant pas trop par où c ...
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La vie secrète des arbres. Découvertes d'un monde caché

Peter Wohlleben

Date de parution : Février 2017

Éditeur: MULTIMONDES

Il y a un Wood Wide Web comme il y a un World Wide Web ! Par leurs racines, mais aussi par leurs feuilles et par le pollen qu'ils émettent, bouleaux, épinettes, sapins, érables, pins ou trembles communiquent entre eux. C'est du moins l'une des étonnantes constatations du garde forestier Peter Wohlleben, dont le livre sensible et plein d'intuition nous révèle un monde bien caché. Étant donné que l'évolution nous a très tôt coupés du monde végétal, il nous est aujourd'hui plus difficile de comprendre les plantes que les animaux. L'auteur nous invite à renoue ...
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Oiseaux du Québec (Les): Guide d'identification

Suzanne Brulotte

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: BROQUET

Ce guide des oiseaux du Québec est le plus complet sur le marché. Réalisé par Suzanne Brûlotte, il contient plus de 345 espèces d'oiseaux, et plus de 1 400 photos couleur. Définitivement, le guide le plus à jour et le plus complet sur les oiseaux du Québec et des Maritimes. L'ouvrage comprend aussi des espèces passagères, occasionnelles parfois rares ou encore plus communes au sud du Québec. Il nous présente, entre autres, la taille, le comportement, les chants, les habitats, la nidification et les comparaisons avec d'autres espèces se ressemblant ou apparentées. Pour chaque ...
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Oiseaux du Québec : Guide d'identification

Jean Paquin

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Voici le guide d'identification le plus complet sur les oiseaux du Québec et des Maritimes: 334 espèces à observer et à mieux connaître. Plus d'un millier de photos de grande qualité pour vous aider à identifier les espèces. Une classification claire et efficace; Des galeries photo pour différencier facilement les oiseaux semblables; Une fiche d'identification par espèce: plumages, vol, voix, habitat, nidification, calendrier de présence; Les cartes de répartition et les noms les plus à jour; Tout y est pour partir à la découverte d'un monde fascinant! L'ouvrage de référence par excellence. La réputation de Jean P ...
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Petite Flore Forestière du Québec

RESSOURCES NATURELLES

Date de parution : Janvier 1990

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Découvrez les différentes facettes de la végétation qui «peuple» les forêts québécoises. Conçu autant pour le spécialiste que pour le botaniste amateur, l'amant de la nature ou le simple promeneur en forêt, ce manuel pratique livre tous les renseignements utiles pour l'identification des arbres, arbustes, plantes vasculaires, fougères et mousses les plus courants de la flore forestière du Québec. Contient de nombreuses photos couleurs.
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Les oiseaux familiers du Québec

Suzanne Brulotte

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: BROQUET

Passionnée des oiseaux, photographe animalière et auteure de 26 livres en ornithologie, Suzanne Brûlotte vous présente Les oiseaux familiers du Québec. Elle a voulu partager ses connaissances en sélectionnant, pour vous, 40 espèces parmi les plus populaires, classées selon 6 différents habitats. Les oiseaux familiers du Québec vous aidera à découvrir une partie du vaste monde ailé. Vous apprendrez à reconnaître les oiseaux selon leur habitat. Vous découvrirez que de nombreuses espèces peuvent visiter vos mangeoires, nichoirs ou abreuvoirs ainsi que vos arbres fruitiers. Vous apprécierez la qualité des photos qui illustre ...
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Le guide Paquin-Caron des oiseaux du Québec et des Maritimes

Jean Paquin , Ghislain Caron

Date de parution : Août 2011

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Le guide d’identification complet par excellence, celui dont la réputation n'est plus à faire. Une nouvelle édition bonifiée : espèces supplémentaires, présentation pratique des familles, calendriers de présence. Regroupant exclusivement les 334 espèces présentes au Québec et dans les Maritimes. Des illustrations fascinantes du peintre animalier Ghislain Caron présentant les plumages caractéristiques de chaque oiseau. Une fiche d’identification claire par espèce (plumages, vol, voix, habitat). Une mine de renseignements complémentaires utiles (répartition, alimentation, nidification). Les cartes de répartitions et les noms les plus à jour.
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Oiseaux du Québec et des Maritimes (éd. couverture cartonnée)

Jean Paquin

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Le compagnon par excellence Voici le guide complet des oiseaux du Québec et des Maritimes dans une nouvelle édition bonifiée. - 336 espèces à observer et à mieux connaître - Plus d'un millier de photos de qualité pour vous aider à bien identifier les espèces - Une classification claire et efficace - Une fiche d'identification complète par espèce: plumage, vol, voix, habitat, nidification, calendrier de présence - La nomenclature et les cartes de répartition mises à jour.
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Champignons comestibles du Québec : les connaître, les déguster

Jean Després

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: MICHEL QUINTIN

À LA DÉCOUVERTE D'UN MONDE CAPTIVANT ET SAVOUREUXDans une édition bonifiée, voici l'ouvrage parfait pour tous les amants de la nature et les gourmets qui souhaitent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialiste.- Des renseignements clairs pour différencier les espèces à déguster de celles à éviter.- Des fiches détaillées présentant une abondante sélection de champignons comestibles: description, caractères distinctifs, lieux et moments propices à la cueillette, préparation...- Des photos fascinantes dont un bon nombre inédites.- Des recettes alléchantes.- Une clé d'iden ...
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Curieuses histoires de plantes du Canada T.1 : 1000-1670

Alain Asselin , Jacques Cayouette , Jacques Mathieu

Date de parution : Novembre 2014

Éditeur: SEPTENTRION

Le Vinland que les Vikings visitent vers l'an 1000 pourrait-il se situer dans la région de Québec ? En 1534, Jacques Cartier décrit l'usage du maïs, du tabac et d'une mystérieuse plante, l'annedda, qui guérirait du scorbut et de la syphilis. Mais quel est donc ce miraculeux conifère ? Quel usage fait-on de la gomme de sapin dans les églises en Europe ? Quelle sorte de chapelet mangeaient donc les Amérindiens ? Il est stimulant de constater que plusieurs questions concernant les premières observations des plantes canadiennes demeurent sans réponse et requièrent encore des efforts de r ...
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Le grand livre des champignons du Québec et de l'Est du Canada

Raymond McNeil

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Devenu au fil des ans l'ouvrage de référence par excellence, Le grand livre des champignons du Québec et de l'est du Canada est une véritable bible qui comblera autant le débutant à la recherche d'espèces comestibles faciles à reconnaître que le mycologue expérimenté qui veut pousser plus loin ses recherches. Il fait ici peau neuve en présentant plus de 1200 espèces de champignons avec de nombreuses photos inédites, mais surtout suivant un nouveau classement qui le rend simple à consulter. Cette répartition des espèces en 22 groupes selon des caractéristiques communes visibles ...
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Insectes du Québec (Les): Guide d'identification

Yves Dubuc

Date de parution : Mars 2007

Éditeur: BROQUET

Guide photographique de plus de 1530 insectes du Québec. Tous les principaux groupes sont représentés par une multitude de photos couleur. Ce guide visuel permet à tous de monter une collection d'insectes et d'identifier les spécimens. L'auteur livre ses trucs de chasse afin d'aider les débutants à découvrir les insectes du Québec dans leurs différents milieux. Il convient aussi bien aux entomologistes amateurs qu'aux spécialistes.
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Le petit guide des plantes sauvages comestibles (Europe)

Morgane Peyrot , Lise Herzog

Date de parution : Juillet 2019

Éditeur: FIRST

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions !Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes sauvages comestibles n'auront plus de secrets pour vous !Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la plante, de ses feuilles, fleurs ou fruits pour la reconnaître en un clin d'oeil.
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Plantes des milieux humides et de bord de mer Québec/Maritimes

Martine Lapointe , Michel Leboeuf

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: MICHEL QUINTIN

Partez à la découverte d'un milieu riche et précieux. Du marais à la tourbière, de l'étang au rivage maritime, une flore diversifiée et souvent insoupçonnée soutient une biodiversité indispensable. Le guide idéal autant pour l'amant de la nature que pour le spécialiste en quête d'inventaire. Plus de 300 fiches d'identification d'espèces bien documentées (taille, port, feuilles, fleurs, fruits, habitat, répartition, notes). Des photos couleur et des illustrations de grande qualité Une description claire des différents milieux humides et de leur écologie. Une section explicative sur la morphologie des plantes. Une galeri ...
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Aventure sauvage : De la cueillette à l'assiette

Gérald Le Gal

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MARCEL BROQUET

CL’auteur nous entraîne dans une aventure où l’on découvre plus de quatre-vingts espèces de plantes sauvages. Il nous explique où les trouver, comment les reconnaître, les cueillir et les transformer en mets succulents en toute simplicité. Il souligne également leurs bienfaits nutritionnels. Soucieux de l’environnement fragile dans lequel il évolue, Gérald Le Gal partage ici quelques anecdotes et ses connaissances du milieu naturel. Des trucs de cueillette, des idées de préparation de plantes, des recettes simples et savoureuses, tout pour s’adonner aux plaisirs d’une randonnée en forêt et garnir une bon ...
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Fleurs sauvages du Québec T.1 (printemps/été) (2e édition)

Lise Daigle , Pierre Daigle

Date de parution : Mars 2005

Éditeur: BROQUET

Le Guide des fleurs sauvages du Québec, tome 1, vous propose de découvrir l'évolution de 320 plantes sauvages avant-gardistes, pré-saisonnières et une partie des plantes estivales, répertoriées dans leur état naturel. Chacune des plantes est illustrée à l'aide d'une magnifique photographie en couleurs et est accompagnée des noms français, anglais et latin, ainsi que d'une description.
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Un monde de chiens : cognition, communication et personnalité...

François Y. Doré

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: MULTIMONDES

Ils sont un milliard dans le monde. Tous issus d’un ancêtre commun avec le loup. Pourtant, d’une race à l’autre, ils ne se ressemblent pas vraiment. Ils sont tantôt de grands renifleurs, tantôt de robustes bêtes, tantôt d’incomparables coureurs. Certains chiens sont imbattables pour détecter la moindre trace de stupéfiants, d’autres savent guider les personnes non-voyantes avec une exemplaire bienveillance, et d’autres encore font de redoutables gardiens. Mais comment expliquer l’extraordinaire complicité qu’ils ont établie avec nous? Comment parviennent-ils à être si attentifs à nos expressions, nos gestes, nos émotions? Inverse ...
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La philosophie à l'abattoir : réflexions sur le bacon, l'empathie

Christiane Bailey , Jean-François Labonté

Date de parution : Août 2018

Éditeur: ATELIER 10

De quoi aurait l'air une société juste envers les animaux? Comment repenser le cadre éthique, politique et social qui balise nos relations avec eux? Ces questions suscitent un débat collectif qui s'annonce comme l'un des plus importants du 21e siècle. Entre les habitudes culturelles et les discours antispécistes, beaucoup peinent à se faire une opinion. Pour nous outiller, «La philosophie à l'abattoir» dresse une synthèse limpide et vivante des arguments invoqués dans cette discussion. Il y est question de poulets à ressorts, de citoyenneté animale et de désobéissance civile, et aussi de ce que nous voulons lég ...
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Atlas de botanique poétique

Francis Hallé

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: ARTHAUD

Atlas de botanique poétiqueBotaniste, explorateur des forêts tropicales équatoriales qu'il sillonne depuis quarante ans, carnet de croquis en main, Francis Hallé nous invite dans cet Atlas de botanique poétique à un voyage illustré à la rencontre de plantes extraordinaires.Des innombrables carnets d'expédition qui tapissent les étagères de son bureau à Montpellier, il a extrait un échantillon des spécimens lès plus étonnants. De Codariocalyx motorius, la plante qui danse, aux Solanaceae d'Argentine, ces arbres souterrains dont on n'aperçoit qu'un tapis de feuilles au sol, leurs modes de développement et d'adaptation dépassent souvent notre compréhension ...
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Curieuses histoires de plantes du Canada T.2: 1670-1760

Alain Asselin , Jacques Cayouette , Jacques Mathieu

Date de parution : Novembre 2015

Éditeur: SEPTENTRION

Un botaniste itinérant décrit une plante canadienne devenue nuisible à l'échelle mondiale ; une plante grimpante nommée Canada envahit l'Europe ; un poète chirurgien savoure une limonade d'eau d'érable ; des cucurbitacées sauvages canadiennes cultivées en Bavière ; de l'usage et des prix de drogues canadiennes… Des médecins du roi, des chirurgiens, des apothicaires, des agronomes, des botanistes, des militaires, des administrateurs, des entrepreneurs, des missionnaires et des religieuses se familiarisent avec les plantes nord-américaines et leurs usages, souvent médicinaux, inspirés de pratiques amérindiennes. En continuité avec le premier tome, les auteurs couvrent ...
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